Teig Abrundmaschine Aura

Die Schneckenrundmaschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt und ideal zum Runden von Teigkugeln von mindestens 20 bis maximal 300 Gramm,

oder in der erweiterten Version von mindestens 20 bis maximal 1000 Gramm.

Dank der besonderen Form der Schnecke (teflonbeschichtet) wird der Teig durch die Schwerkraft gerundet, ohne überhitzt zu werden oder die Struktur zu beeinträchtigen.

Die Maschine ist einfach zu bedienen und kann verschiedene Teiggewichte ohne manuelle Einstellung alle zwei Sekunden rund machen. Die herausnehmbare Schnecke und der äußere Zylinder, der für den Lebensmittelgebrauch zertifiziert ist, ermöglichen eine äußerst einfache Reinigung.

Die Maschine läuft auf 220 Volt und ist auf schwenkbaren Rädern montiert, um den Transport zu erleichtern. Der äußere Zylinder ist für den Lebensmittelgebrauch zertifiziert.