Caputo Pizzeria

Bisher gab es dass Mehl der professionellen Pizzaiolis aus Neapel nur in 20 Kilo-Sack! Mit dem Mehl geling schnell eine gute Pizza . Durch den hohen W-wert ist der Teig nach nur 30 min Ruhezeit bereit, gebacken zu werden.Das Ergebnis ist ein fester und elastischer Teig, ideal für Pizza und herzhafte Spezialitäten.